Politique de confidentialité du restaurant casino Gambolino

Dernière mise à jour : janvier 2026. La présente politique de confidentialité s'applique au site gambolino.com et à l'ensemble des services proposés par notre restaurant, situé au sein d'un casino de prestige.

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles collectées via ce site est Gambolino, dont le siège est situé 12 Promenade des Jeux, 75008 Paris, France. Pour toute question relative à vos données, vous pouvez nous contacter à l'adresse privacy@gambolino.com.

2. Données collectées

Nous collectons les données que vous nous transmettez volontairement, notamment via notre formulaire de contact et de réservation :

• Identité : prénom, nom ;
• Coordonnées : adresse email, numéro de téléphone ;
• Détails de réservation : date, nombre de personnes, objet de la demande ;
• Contenu de vos messages et préférences éventuelles.

Nous collectons également des données techniques de navigation (adresse IP, type de navigateur) via des cookies, dans les conditions décrites ci-dessous.

3. Finalités du traitement

Vos données sont traitées pour les finalités suivantes :

• Traiter vos demandes de réservation et d'accès VIP ;
• Organiser vos événements sur-mesure ;
• Vous recontacter et assurer le suivi de la relation client ;
• Améliorer nos services et la qualité de votre expérience.

4. Base légale

Le traitement de vos données repose sur votre consentement (formulaire de contact), sur l'exécution de mesures précontractuelles (traitement de votre réservation) et sur notre intérêt légitime à améliorer nos services.

5. Durée de conservation

Vos données sont conservées pour la durée strictement nécessaire aux finalités poursuivies, puis archivées ou supprimées conformément aux obligations légales. Les données de réservation sont généralement conservées trois ans à compter du dernier contact.

6. Gestion des cookies

Notre site utilise des cookies pour améliorer votre expérience de navigation et mesurer l'audience. Lors de votre première visite, un bandeau vous permet d'accepter ou de refuser les cookies non essentiels. Vous pouvez à tout moment modifier vos préférences en effaçant les données de votre navigateur.

Les cookies strictement nécessaires au fonctionnement du site (mémorisation de la vérification d'âge et de votre choix de cookies) ne requièrent pas votre consentement. Les cookies de mesure d'audience et de personnalisation ne sont déposés qu'avec votre accord.

7. Partage des données

Vos données ne sont jamais vendues. Elles peuvent être communiquées à nos prestataires techniques (hébergement, outils de gestion de la relation client), dans le strict respect de la confidentialité et uniquement pour les finalités décrites.

8. Vos droits

Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD), vous disposez des droits suivants : droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et de portabilité de vos données. Vous pouvez exercer ces droits en nous écrivant à privacy@gambolino.com.

Vous disposez également du droit d'introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL).

9. Sécurité

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre tout accès non autorisé, perte ou divulgation. L'exigence qui préside à notre casino de prestige s'étend naturellement à la protection de vos informations.

10. Modifications

Cette politique de confidentialité peut être mise à jour à tout moment. Nous vous invitons à la consulter régulièrement. Pour toute question, notre équipe reste à votre disposition.